2019/11/17 - 11/18, Ulm (an idiosyncratic city...)

11/17 (Sun.)

當初規劃行程時，想在 Stuttgart 與 Nuremberg 間找一個沒拜訪過的小城市停留一晚，在地圖來回瀏覽時，看到位於 Baden-Wütternberg 與 Bavaria 間的 Ulm 覺得有點耳熟，翻查旅遊書，原來目前「世界最高教堂塔樓」在這裡（可以爬上去耶！），同時也是 Einstein 的故鄉，還有美麗的 River Danube 流過，決定就來這裡啦！

預定的 10:14 的 ICE 513 停駛，到 Stuttgart Hbf 跟 DB 人員確認可以改搭 09:58 的 EC 113，不過這班車 delay  到 10:04 才進站，且進站停車的位置跟大看板完全不同，等我們拉著行李跑到 2nd class 車廂上車後，已經都沒有座位也沒有行李架空間了，兩人扶著行李，在車廂間的狹窄走道站了一小時抵達 Ulm。

Ulm Hbf 外的馬路、車站與廣場正在進行大整修工程，跟 google map 上的資訊有些落差，飯店 ibis Ulm City 離 Ulm Hbf 不遠，應該是約五分鐘的路程，因為繞了一點路，多花了三分鐘才走到。

ibis Ulm City, 離 Hbf 約六分鐘路程，隔壁是 ibis Budget，對面是 Ulm Theater

磚紅色的飯店在 Ulm Theater 的對面，旁邊白色的建築是同一集團、較簡約系列的 ibis Budget Ulm。11:20 辦 check-in，房間已經準備好了，問櫃台人員 Münster 的方向、要了 city map 後，上樓放行李、喝熱豆漿、吃昨天在超市買的麵包，12:30 出發參觀這個城市。

Ulm Theater 於 1969 落成。這個廣場命名為 Herbert-von-Karajan-Square，因為卡拉揚年輕時曾在當時的 Ulm Stadttheater 擔任助理指揮。

先沿原路走回 Hbf 找在車站對面廣場的 Einstein Birthplace Monument，照介紹應該就在 Hbf 對面 Bahnhofstraße 的路口，卻徧尋不着。google map 定位的地方並沒有（目前是工地圍起來了），附近看過也都沒有，可能因為改建工程的關係暫時不知移到哪裡去了，找了約十分鐘仍無所獲，只好放棄。

沿著購物街往 Münster 方向走，就可以看到前方高聳的 Münster Steeple，這條 Bahnhofstraße 有許多大服飾店、百貨公司，應該是 Ulm 最熱鬧的大街。但因為今天是週日，商店都休息，只有部分速食店、咖啡店有營業，大街上的人也不多。在大街上看到一間烤雞專賣店，架上旋轉着好幾排烤得亮褐色的烤雞，非常誘人。

從車站對面的巷子，看到高聳的 Münster 第一眼

走約八分鐘，經過一座白色的半圓形建築，這是 Stadthaus Ulm (City House)，是舉辦展覽、表演的場所，後方就是 Münsterplatz，在這裡必須仰起頭才能看到頂端了。

Münsterplatz 已經在準備耶誕市集的佈置與攤位 setup，從廣場邊邊走到 Münster 底部找入口，有兩個：靠近南邊的是 Münster Shop，北邊的才是參觀教堂與爬塔樓的入口。

從 Münsterplatz 仰望塔樓頂端

歷史記載，Ulm Münster 從 1377 年開始建造，主要由當地人民、仕紳出資，一直到 1891 年才完全完工，是目前世界最高的教堂，也是二十世紀前第五高的建築物，總高 161.5m，768 steps。二次大戰期間，1944 年十二月 Ulm 遭受盟軍轟炸，80% 的城市建築被夷為平地，但教堂本身幾乎無損。

關於教堂還有一個關於麻雀 (spatz) 的傳說：在建造教堂結構時，需要從城外搬運一根巨大的木頭作為樑木，但因為木頭太長無法運入城門，為了解決這難題，居民與市長差點決定要拆除城門與城牆。這時看到一隻嘴裡叼着麥稈要回家築巢的麻雀，竟然能把長長的麥稈叼進小巢中，眾人靈光一現：對吼，麻雀到小巢門口把麥稈轉成直向就可以進去了！我們把木頭轉成與路平行，就可以搬進城門了！...... （說實話，我看到這個「傳說」實在忍俊不禁，真的「好難」噢！）從此，麻雀成為 Ulm 的城市象徵與吉祥物，在城裡，到處都可以看到麻雀造型的裝飾。

在 Ulm，到處都看得到麻雀（這個麻雀石雕在教堂廣場側邊）

我們在教堂內部仔細參觀、拍照後，打算去爬塔樓，但自動售票機只接受十歐元以內的紙鈔，身上剛好沒有，只好先到 Münster Shop 挑紀念品把錢找開，13:20 從售票機買好票，開始往上走。塔樓的樓梯是螺旋形，一直到 143m （約 88%）處的觀景平台前，樓梯是上行與下行分開走，雖然要爬很多階，但並不難走，邊走還可以邊向外眺望一直在變小的城區建築物。

參觀教堂內部

在 143m 處的觀景平台暫時休息、眺望四處，Ａ決定在這裡等我，我則自己再繼續走上最後一段攻頂。算一算，我們已經爬過 York Minster、Berlin Dom、Köln Dom（我爬了兩次），這座是我們爬的第四座大教堂塔樓了。

143m 處的 panoramic platform，最後一段的階梯更狹窄陡峭

最後一段的螺旋階梯非常狹窄，上下行共用，如果有對向的遊客，都要貼牆擠身而過。而且今天蠻冷的，高處溫度更低，大家幾乎都一路在擤鼻子，這樣氣喘吁吁地爬到頂端。

登頂後可以看 Ulm 市區建築、南方的 River Danube 以及對岸的 Neu-Ulm，但因為霧很濃，無法看到據說晴天時可看到的 Alps 山峰。四面都看過、拍照後，下樓到 panoramic platform 跟Ａ會合，再一起走下階梯，約 14:10 回到地面，進教堂坐下來休息、安靜地看照片。

爬上 768 階後眺望四方，可惜霧很濃，看不到傳說中可見到的 Alps 山峰

休息後開始繼續行程，參觀市區其它景點。沿著教堂北緣往東、再往南走，這一區是商店、餐廳、咖啡店的聚集區，只是因為週日，只有部分連鎖咖啡店、餐廳營業中。

Ulm Münster，禮拜堂面（東面）的外觀

繞著教堂走了半圈，繼續朝南往 Rathaus 方向走，過馬路前看到一間生意很好的餐廳 Barfüßer die Hausbrauerei Ulm，食物看起來新鮮豐富，也有看起來很可口的啤酒。查了一下是 local 啤酒廠開的餐廳，共有五間店，Ulm 這間評價還不錯，可以直接線上預約，估算了一下時間，預訂了 18:00 的晚餐時段。

Rathaus 也是 Ulm 的著名建築之一，金黃色的外牆有精緻的壁畫，還有一座天文鐘。旁邊的 Marktplatz 也已經開始耶誕市集的佈置，歷史地標 Fischkastenbrunnen 噴泉被保護起來，見不到全貌。Rathaus 的西南側則是 Ulm Central Library，外觀是現代化的玻璃三角形建築，與古典外貌的 Rathaus 比鄰而居，形成對比。

Rathaus，精美的壁畫與天文鐘

Marktplatz 再往南，是有兩根「天線」的 Metzgerturm (Butcher's Tower)，走過塔下就可到 Stadtmauer (City Wall) 以及 Donauwiese (Danube Meadow, Riverside)。

Metzgerturm (Butcher's Tower)

我們先不去河邊，看著地圖往西走，先到比較遠的 Schwörhaus (Oath House)。每年七月倒數第二個週一是 Oath Monday，是 Ulm 特有的法定假日。當天 Ulm 市長會在這裡二樓的陽台跟市民報告過去一年發生的重要事件 ，並重申 Ulm 傳統律令 "serve rich and poor alike" 的誓言，市民也會聚集到 Oath House 前的廣場參與這個重要的歷史節慶活動，目前 Ulm Local History Museum 也在這棟建築內。

Schwörhaus (Oath House, there's local history museum inside)

接下來往 Fischervietel (Fishermen's Quarter)，這一區早期是漁夫、皮匠與工匠聚集居住地，River Blau 流經此處後匯入 Danube 。屋舍在 Blau 兩側林立，有小橋可以穿越其中。如今這一區仍保有其特殊風情，屋舍則進駐許多餐廳、工藝品、特色小店，有一些則改裝成 B&B，路邊與小橋上則有精心佈置的植栽、裝飾。

a corner of Fischerviertel (Fishermen's quarter)

其中最引人駐足觀看的屋子是 Schiefes Haus (the Leaning House)，被金氏世界紀錄列為「世界最歪曲的飯店」，其外表傾斜古拙的樣子，看似難以住人，但其實是一間營業中的飯店，而且據說內部裝潢相當完善、現代化。

Schiefes Haus (the Leaning House)

從小巷走出 Fischerviertel，來到 Danube 河畔，沿著河岸以及 Stadmauer (City Wall) 往東邊走，欣賞河邊以及對岸 Neu-Ulm 的風景。Ulm 與 Neu-Ulm 雖然僅一橋之隔，但屬於不同州，Ulm 是 Baden-Wütternberg，而 Neu-Ulm 則屬於 Bavaria。

走到 Metzgerturm 約 15:10，兩人決定先到 Münster 附近的 Starbucks 休息、喝 latte 補充能量（河邊實在蠻冷的），休息、取暖到 16:00，再出發。

River Danube ，River Blau 在這附近匯入

走回 Danube 河邊步道，繼續往東走，除了看沿途風景外，要找一個看地圖，應該在河岸邊的 "Albrecht Berblinger Plaque"。

這位 Berblinger 先生生於十八世紀末，是 Ulm 的裁縫師。一直懷抱著飛行夢，雖然不斷被其他工匠同儕嘲笑，仍不斷研究、畫設計圖，想要做出創造歷史的「飛行器」（設計圖有點類似滑翔翼，需要人背着飛）。這計劃最後終於引起 Wütternberg 國王的注意並同意資助。1811年 5月 30日是試飛日，當天國王、貴族、鎮民、以及他的家人都在場等待，期待見證「神奇飛行器」飛越 River Danube，但他突然以「飛行器故障」為由取消當天的試飛，氣得國王當天就離開 Ulm。隔天，在附近稍高的 Adlerbastei (Eagles Bastin)，他再度準備試飛，由國王的弟弟見證，等了好久以後，他終於一躍而起，但因為種種原因試飛失敗，他與他的飛行器一起落入多瑙河中。雖然被河上的漁夫救起，但他從此名譽掃地、抑鬱而終。

River Danube 對岸的 Neu-Ulm

他的故事曾在 1978 年被改編成電影 "Der Schneider von Ulm" (The Tailor from Ulm)。他所設計的飛行器被二十世紀的學者證明確實可以飛，只是並無法橫越 Danube 的寬度。後來 Ulm 為了紀念這位當地出生、堅持理想的人，在他試飛失敗的起飛處，做了一塊 plaque。

...... 好悲傷的故事啊 ......

為了找這塊 plaque，我們一路沿著河岸走過 Donauwiese，一直到東邊的 Adlerbastei，雖然有用 google map 定位，卻一直沒看到，眼看天色漸暗，決定乾脆放棄，趕快要回到 Stadtmauer 內繼續前往下一個目的地。

找到離開河邊的步道，往上走到 Stadtmauer 上再往西邊走，沒多久竟然就看到鑲在地上的這塊 plaque（就在稍早在河邊看到的 Rosengarten 上方），能看到真好，實在太開心了！

Albrecht Berblinger Plaque，找了好久！

這時約 16:30，走著走著肚子都餓了，邊走邊把背包內的堅果、巧克力拿出來吃，下一個目的地是位於東北方的 Einstein Fountain，在舊軍械庫 (Zeughaus) 旁。雖然有點遠，但因為車站前的 Einstein Monument 已經沒有了，總覺得一定要看到這個 fountain 才能圓滿來 Ulm 一趟的目標。

依着 google map 的指示穿過 Ulm 的巷弄（途中經過一間中國餐館，好濃的大火快炒的油煙味），約是十五分鐘的步行路程。因為冬天會結冰，噴泉並沒有水，但還是可以看到做鬼臉的 Einstein 紀念雕像。

Einstein Fountain

在附近拍照後慢慢走回市區，在 Frauenstraße 大街上看到有兩間生意很好的土耳其餐廳，星期日傳統德國餐廳休息，土耳其餐廳是連鎖餐廳外的另一種選擇。

走回 Rathaus 附近才剛過 17:00，離晚餐預約時間還有將近一小時，但兩人肚子都餓了，而且在遊客不多的陌生小鎮，天色暗了以後總覺得心裡不太踏實。商量後，決定直接問餐廳目前有沒有 table for two，接待人員確認後表示只剩吧台座位，table 都要再等。看過吧台，位置只適合喝酒聊天，並不適合用餐，那.......，就算了吧！

無緣的 Barefoot Beer House，下次有機會再喝吧...

決定到稍早看到的土耳其餐廳挑食物，外帶回飯店吃（路上兩人為了要不要直接取消 18:00 的預約有一些小小的「辯論」）。

生意最好的是 ARSLAN KEBAP，點一個 chicken döner kebab、一份生菜沙拉加優格醬、一份燉蔬菜＋豆類，店家有一台鋁箔封裝機，外帶完全不用擔心食物會外溢，相當專業！提著食物走到 Münster 時，Münster 已打了夜燈，看起來有一種中古世紀傳說電影的感覺，跟白天的雄偉氣氛不太一樣。

入夜後在霧中打光的 Münster，像以中古世紀為背景的電影場景

想起中午看到的烤雞店，走過去還在營業中，再買了半隻烤雞，跟土耳其料理一起拎回飯店。飯店對面的 Ulm Theater 這時也點燈了，原本白色的建築物顯得有金碧輝煌的感覺呢！

入夜後打燈的 Ulm Theater 很吸睛

買的這些食物口味都比較重，適合搭配啤酒，決定用 hotel member voucher 到一樓吧台換 draft beer。禮拜天房客不多，剛上班的夜班櫃台先生有點無聊，邊幫我準備啤酒邊聊起這個小城（漂亮但有點無聊）、Münster steeple（太窄且一直繞圈圈、會頭暈）、啤酒（飯店只有一種生啤酒：Bitburger，這一桶是新開的），因為我是今晚第一個來點啤酒的客人，他花了點時間把前端多餘的泡沫排除，然後建議我可以點一杯大杯的。

döner kebab, salad, stew vegetables, roast chicken and free beer

把啤酒「舉」上樓回房間時，Ａ已經快要分配好晚餐，看起來好豐盛啊！

18:00 開動，Kebeb 好大一個，內容超緊實豐富，難怪生意這麼好，比印象中 Berlin 那間名店 Rosenthaler Grill & Schlemmerbuffet 的更好吃！生菜與燉蔬菜也很新鮮、豐富！

吃飽要看電視新聞時發現遙控器壞了，背後的電池口竟有液體流出！打電話給櫃台，等了一會兒，剛剛那位櫃檯先生拿了一支新的遙控器上來換。

找到英語新聞頻道，今天香港暴警攻入香港大學校園，情勢實在令人擔憂憤怒，想要看看各新聞台的報導。看了幾台的報導，只有 BBC 立場比較同情香港學生，新聞畫面有帶到報警施暴的過程。其他德國、法國、半島新聞台的角度都比較親中， 有一台的跑馬燈把抗議群眾與學生直接稱為 rioters...

BBC 正在報導香港報警進入港大的新聞

看新聞、寫筆記、梳洗，計畫明天的細節，23:00 上床休息。

今日步數：18.601

11/18 (Mon)

07:00 起床，07:30 下樓悠閒地用餐到 08:45，看窗外今天是大晴天呢！

回房把行李都整理好，09:15 出發到城區走路，一路快走到 Münster、Rathaus，趁著好天氣一路拍照，在晴朗的陽光下，建築物跟前一天的靜默氣質完全不同，感覺全部都開朗起來了！

Ulm Münster under blue sky

藍天白雲下的 Rathaus Ulm

the Public Library of Ulm

一直走到 Danube 河邊，走上Stadtmauer，再過橋走到對岸的 Neu-Ulm，據說從 Neu-Ulm 看 Ulm 舊城區天際線的 view 很好。

在 Neu-Ulm 河邊的圍牆上看到「反送中」的噴漆，不知道是香港或台灣的留學生留的，還是原來德國也是有同情香港的人？

在 Neu-Ulm 河邊的「反送中」噴漆

在可以看到 Ulm Altstadt skyline 全貌的河邊觀景台看風景、拍照，藍天、白雲、深色的多瑙河與古城風光，好喜歡這種悠閒且氣質低調的美景。

走過橋到多瑙河對岸的 Neu-Ulm 看 Ulm skyline

09:45 鬧鐘提醒我們該往回走了，快走回到 hotel 約 10:10，整理、檢查好就下樓 check-out，拉行李到 Hbf。

原本昨天晚上看預訂的班車訊息，顯示空位還很多，想著說不定又要被 journey cancelled，沒想到這次竟然正常發車行駛，只是稍微誤點五分鐘左右。

11:00 搭上原定 10:56 到站的 EC 113，預計 12:10 抵達 Munich，再轉車到我們的下一個目的地 Nuremberg...