原本年初時計劃六月要到巴黎住十天，但種種因素來不及好好研究，後來決定還是到比較熟悉、容易準備的日本。
假期共有十天，因為去年十一月、今年三月都才到過東京，原本想說飛去不一樣的地方玩：九州、北海道、東北...。但心裡又覺得東京還有好多區域我們沒走過，還是想到東京待幾天 - 喝咖啡、喝啤酒、到處逛街。研究了幾種周遊券後，決定買 JRE 道南周遊券 (正式名稱：JR東日本・南北海道鐵路周遊券，可用六天)：先在東京住兩晚，到函館住兩晚（第一天逛元町＋夜景，第二天走大沼公園），到青森住兩晚（要去奧入瀨溪流健行），再到秋田住一晚（吃稻庭烏龍麵），最後再回東京住三晚。一次滿足我想在東京，又想到其他區域走走的想法。不過如果周遊券可以用七天就更完美了，這樣秋田附近也能一起安排了...
班機一樣是早上出發的 CI-100 + 傍晚抵台的 CI-101，訂票時預設機型都是 A350-900，我們加價選了豪經艙的座位。出發前約兩週，突然收到華航 mail 通知座位變更，把我們的座位拆開而且離好遠（一個在機艙左前、一個在機艙右後）。打電話到客服，說是因為換成更大台的 777-300ER，但明明一樣有豪經艙座位，不知道為什麼自動把我們分「那麼開」，還好有發現即早更正回來。回程也很誇張，當時我們在日本已經超過一半的旅程，收到通知座位變更，這次把我們拆到同一排的左右兩端。看座位調整的排數，猜測回程應是換成小一點的 A330-300，這種沒有豪經艙座位。兩人在旅途中先用 APP 的選位功能把座位調整在一起，回國後再找時間打去客服，一方面申請退豪經艙的加價費用，一方面抱怨座位調整的 rule 真的很奇怪（客服除了說抱歉，好像也不能做什麼...）
因為以鐵路移動為主，住宿的選擇都是在 JR 車站附近：東京前後共五晚，都是住已經很習慣的「Super Hotel Premier 東京駅八重洲」Deluxe Room、函館是車站旁的 JR INN、青森住我們 2024/3 住過印象不錯的 Daiwa Roynet Aomori、秋田則選也是在車站旁的 Metropolitan Akita。
行程安排蠻輕鬆的，每天大概都只設定一個主要目標。出發前原本有三個健行計畫：大沼公園、奧入瀨溪流、高尾山（去年十一月去過，但當時是紅葉旺季人好多，想說再找時間去一次），但最後只完成前兩項。（因為回東京那幾天遇到大熱浪，實在不想冒中暑的風險）
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| 兩人在道南的大沼公園一隅看駒ヶ岳以及湖中倒影 |
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| 到奧入瀨溪流健行，綠意盎然，是這次行程印象最深刻的一天 |
一般來說，六月是日本梅雨季，但我們運氣還不錯，只有抵達當天遇到下雨，其他都是晴天到多雲的天氣。但最後幾天的熱浪真是意外，連續多日白天最高溫度達 32~33 度，根本是酷暑了...
總結來說，這次我們走了許多新的地方：函館市區、大沼公園、十和田湖與奧入瀨溪流、秋田市區；重訪的城市也去了一些新地點：東京的文京區（東大、後樂園附近）、自由が丘與惠比壽、青森市區的老神社；同樣的地點也有不同的體驗：夜間的台場、完工的青森車站。而幾間我們喜歡而重訪的咖啡店、餐廳、購物場所，也沒有讓人失望。
可以平安地跑這麼多地方、看到許多美景、感受許多新體驗、遇到許多 helpful people，實在要感謝旅行之神的庇佑...
詳細各地的遊記之後會慢慢寫，這裡整理一些紀錄：
華航 Lounge：
去程一樣在第二航廈的華航 lounge 用餐，提供的菜色跟三月時差不多，有我喜歡的地瓜與茶葉蛋（蛋好像變小顆了）。lounge 內人比之前更多，有些人交談不太會控制音量，家裡的事都被聽光光了（或許她們是故意的吧...）
回程在成田的華航 lounge 休息，這次的主餐是咖哩雞，一進休息區就是濃厚的咖哩味。比較特別的是有半熟荷包蛋，感覺比三月時豐盛。
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| 這次回程，成田機場的華航 lounge 提供的餐點還不錯 |
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| 還是要喝杯 kirin 配米果來告別假期 |
飛機餐：
這次我們做了一些變化，不再都點健康餐（不管 DBML、LFML 菜色都一樣，而且吃了幾次，每次都是不變的內容）。去程我點非牛肉餐、Ａ點印度素食餐，回程我選 DBML（抱著可能會不一樣的希望）、Ａ還是印度素食餐（想比較台灣跟日本準備的印度素食餐有什麼差異）。
我的「非牛肉餐」其實並不特別，就是保證沒有牛肉而已，我吃到的是「和風雞腿唐揚」（是當天經濟艙兩種選擇之一）。「印度素食餐」則是「蔬菜南瓜咖哩飯」，Ａ說有一點辣，飯有點多，但咖哩與冷菜不難吃。
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| 去程Ａ的印度素食餐 AVML |
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| 去程我的非牛肉餐 NBML |
回程我的 DBML 不出所料，跟前幾次的內容一模一樣，但這次的雞肉肉味很重、茄汁藜麥飯煮得有點過爛，品質有些退步。Ａ的印度素食餐以馬鈴薯、印度香米為主，有辣度的椰香咖哩內有小顆的 Mozzarella、切丁的蔬菜，甜點是一種涼糕，也蠻特別的。
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| 回程我的低碳餐（糖尿病餐) DBML |
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| 回程 A 的印度素食餐 AVML |
結論：兩趟都是Ａ的印度素食餐勝出...
飯店：
- Super Hotel Premier 東京駅八重洲
這是八個月內第三次入住了，方便的地點、房間雖小且簡單但有設計足夠的收納空間、Welcome Bar 大方、早餐內容健康多樣...，這次先後住了 2+3 晚，整體表現也維持一定的水準，沒有令人失望。（這次觀察到除了 Welcome Bar 的工作人員是移工，房務組也都是移工了）
抵達 check-in 時，很巧地是上次來還是新人的櫃檯妹妹接待，她現在已經非常熟練、有充分的餘裕露出可愛的笑容。
前兩天住的樓層有改裝過，房間內多了一台「Oxy'II 小型高濃度酸素發生器」- 氧氣生成機，說明書上號稱可以迅速減輕疲勞、養顏美容、幫助睡眠...。
第一天傍晚出門逛街前去 Welcome Bar，當天負責服務的是三月來時見過的一位年輕移工，她主動笑著說她記得我們。用英文小聊了一下，感覺她也很開心我們也記得她，還跟我們介紹有新進貨的紅白酒。
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| 熟悉的 Super Hotel Premier 東京八重州，假期前兩天的霜淇淋是摩卡口味 |
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| 第一天的早餐 |
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| 第二天的早餐 |
出去玩六天後再回東京，check-in 時是一位新人接待（旁邊有資深學姐觀察、輔助）。check-in 後拉行李進房間，拍照時Ａ發現桌上竟有一大條抹布，下樓跟櫃檯人員反應，較資深的學姐馬上問我們想怎麼處理 - 換房間還是派人去拿走？
想了一下決定請她們換房間，櫃檯學姐解釋：同樓層有同型空房，但新房間內備品只有一套（應該本來是單人入住預訂），而且我們的行李還在原來的房間內，所以必須派一位櫃檯人員跟我們一起上去。學姐低聲跟新人交代處理方式、注意事項後，請新人陪我們上去，到原房間拿行李、開新房間檢查、把新的備品交給我們。
回來當晚的 Welcome Bar 又遇到那位移工妹妹，上禮拜小聊的時候就有說我們還會回來，所以她沒有很驚訝，只是很好奇我們去了哪些地方，再回來準備去哪裡，認真覺得我們好像真的很喜歡日本、很喜歡這間飯店。接下來兩天她有別的工作不會在這裡，所以我們互道珍重與祝福，希望下次有機會再見。
第三天晚上我們有時間再去 Welcome 小酌，這天的服務人員是去年十一月、今年三月都見過且聊過的那位笑容可掬的女士（也是移工）。很開心又看到彼此，也聊了一下、一起抱怨這幾天的高溫。她說她到日本已經十七年了，在這間飯店做了八年，我笑著說「那我們明年來還會看到妳嗎？」「當然會啊！」...
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| 回到東京後 check-in 的房間，桌上竟然有一條抹布... |
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| 這是換過的房間（同樓層一樣的房型） 假期最後三天再回來，霜淇淋口味變成是巨峰葡萄 |
早餐餐廳的服務人員也是幾位熟面孔，比之前好一點是人手有比較足夠了（感覺用餐的人好像也比較少了，可能是因為餐費有提高的關係），讓負責接待的人比較輕鬆，不會忙到手忙腳亂。
餐點內容如照片所示，每天有大量蔬菜與優質蛋白質，菜色也都會有一些變化，不至於吃膩。
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| 再回來後的第一天早餐 |
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| 再回來後的第二天早餐 |
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| 再回來後的第三天早餐 |
結論：如果再安排到東京，這裡應該還是我們的首選基地
- JR INN Hakodate
這是 JR 北海道旗下的飯店，從車站一樓就可以走到飯店 lobby，不需颳風淋雨，對拉行李的旅客非常方便。車站 lobby 旁有 7-11，車站廣場旁的 Lagent Hotel 樓下有一間大 Lawson，Hotel 對面就是函館朝市，走到地面電車站約五分鐘步行，相當便利。
我們到飯店時還沒到入住時間，只能先寄放行李，接待的是一位實習生（不知道是日本飯店業新從業人員很多，還是我們剛好都會遇到飯店櫃檯新人），看到我們拿台灣護照出來，馬上切換成台灣腔中文，我們才注意到她胸前除了掛有「實習」的牌子外，還有一個「中文」牌子。
我們訂的是 small double room (16m²)，雖然不是非常大，但很夠用。日本高級飯店常見的分離式衛浴（廁所、浴間、洗手檯）各自獨立，床很舒服。
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| 函館 JR INN 的 small double room，床蠻舒服的 |
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| 可拉下拉簾，將休息區與衛浴區隔開 |
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| 房間面對鐵軌方向，視野還不錯 |
飯店頂樓是大浴場（女湯、男湯各自獨立）以及 lounge，lounge 有一面大窗，可以眺望函館山、港口以及附近街景，白天視野很好，夜景則相當迷人，還有提供函館著名的「美鈴咖啡」讓住客享用。（景觀雖然很好，但不知道為什麼白天非常熱，可能是當天沒有開空調）
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| 飯店頂樓是大浴場以及 lounge |
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| lounge 的大窗朝向函館山與海港，靜靜坐著看夜景很享受 |
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| 飯店對面就是朝市、斜前方燈火通明的是海鮮料理名店「海光房」 |
出發前看介紹，說飯店早餐很豐盛，一直蠻期待的，實際用餐後，覺得這樣的「豐盛」並不完全是我們喜歡的內容...
東西真的很多樣，尤其一進門的烤魚、烤扇貝、迴轉壽司，還有自助海鮮丼區，非常吸引人。第一天我們先從熱食取餐，沒想到口味都偏重，連看起來簡單的蒸野菜也鹹到誇張，只能配著一大盤生菜一起吃。冷食就好很多，多樣澎湃新鮮握壽司（魚類、干貝、蝦子、いか、たこ...），海鮮丼區的醋飯鋪上我喜歡的甜蝦、生 いか、鮭魚卵，非常美味。
第二天我就以冷食為主了，熱食只吃了烤扇貝（貝類真是我的愛物）、烏賊飯（這是函館名物），蒸野菜只敢拿一些些配大量的生菜一起吃（是說今天的口味沒有昨天那麼死鹹，我們一致認為前一天應該是 double salted）。
最後還要批評一下「水果」，Ａ第一天吃鳳梨時就有說好像沒有完全退冰（我那天沒吃），我第二天拿水果時，師傅剛好進去裝滿鳳梨出來，我夾了一些，回座位吃的時候發現這根本是「冷凍鳳梨」，不是「沒有完全退冰」，是「完全沒有退冰」，幾乎無法入口...
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| 早餐的熱食選擇不少，烤扇貝很讚，其他沒有很喜歡（口味較重） |
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| 早餐的冷食區：迴轉握壽司、自製海鮮丼則深得我心 |
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| 熱食的蔬菜太鹹，只好多吃一些生菜（品質還不錯） |
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| 水果蠻驚人的（應該是冷凍櫃拿出來還沒完全退冰，兩天都一樣...） 沒有無糖優格、咖啡機產出的咖啡差強人意 |
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| 第二天的早餐以美味的海鮮冷食為主 菜主要吃生菜配一點熟蔬菜混合吃（我們一致認為昨天的熟菜應該 double salted） |
還有一件事也讓我唸好久：一般來說旅館續住會讓房客自己決定要不要清潔整理，出門時把需求「貼」在門外。我住過的日本飯店通常是「請清掃」要貼，不需清掃就不用貼，或是會有「不需清掃」可貼 (Super Hotel, Comfort Hotel, Daiwa Roynet, Global View...)。
我們的習慣是會讓房務進房清掃收垃圾，隔天早上出門前，看了房門上有兩個貼牌，一個「不清掃」、一個「換備品」（當時覺得很奇怪，為什麼兩個貼牌都說會送礦泉水？），沒多想就把「換備品」貼在門外，出門去玩了。下午三點左右回來，房間沒有清理，樓層房務還在走廊上忙，我們房間外掛了一大袋備品，想說可能還沒完成，兩人就又去外面走走吃點心。四點多再回房，樓層房務都收工了，我們的備品還掛在把手上，房間還是沒清理的狀態。這才仔細去看房間的使用說明，原來 如果要正常清理房間，「請不要掛任何貼牌」....?!?（這件事雖然是我自己沒看清楚不能怪飯店，但我真的忿忿不平、碎念了好幾天）
結論：地點與房間都很不錯，頂樓視野很好，夜景迷人，早餐以海鮮冷食取勝
- Daiwa Roynet Aomori
這是我們第二次入住 (上次是 2024/3)，房間舒適度、提供的備品、早餐的品質，都維持該有的水準，在這裡兩晚睡得很舒服、早餐也吃得很自在滿意，跟上次一樣，唯一可抱怨的是乾濕分離的浴室實在大到有點莫名所以。
這次來青森，除了新的青森車站已經完工外，附近的馬路也都施工完成，從 Daiwa Roynet 走到 ASPAM 很方便，不用從港邊步道繞一大圈了（從飯店走道的側窗就可以清楚看到 ASPAM 的三角建築）。
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| Daiwa Roynet Aomori - Moderate queen room |
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| 這是第二次青森的 Daiwa Roynet，實用且乾淨清爽的空間 |
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| 這次來青森，通往 ASPAM 的大路已經開通，從飯店走過去很方便 |
這次我們入住期間，青森市好像剛好有東北地區中學的體育賽事，附近有許多穿運動服的男女高中生。第一天的早餐我們因為要很早出門，六點半不到就下樓，沒想到已經有一排「東山郡」的女高中生在排隊準備入場。我們在旁邊看，是對教練、師長很尊敬、用餐很有秩序的一群學生（對教練也太有禮貌了吧...）
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| 跟記憶中一樣，許多青森鄉土料理的早餐內容 這是第一天的早餐，豆腐與煎餅湯是我喜歡的菜色 |
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| 第二天的早餐，發現醃製小菜也蠻好吃的 |
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| 提供早餐的餐廳平常是對外營業的咖啡簡餐店 供應的炭燒咖啡還不錯（適合加一點鮮奶） |
結論：下次若再來青森，應該還是會住這裡
- Metropolitan Akita
這是 JR 東日本旗下的飯店，就在秋田車站旁，我們剛到時是從車站搭電梯到一樓再拉行李從飯店大門進 lobby。後來知道其實從車站二樓就可以從賣場通到飯店二樓，再搭飯店的手扶梯或電梯到 lobby，下雨天時走室內就不用擔心要淋雨。
感覺是一間以前蠻氣派的飯店，本館的風格就很傳統日本大飯店的樣子，有多間宴會廳。我們這次的房間在比較新穎的別館 (north wing)，從本館 lobby 必須經過一條長長的穿堂才能抵達。（真的很長，我們拉行李時前方是一對日本銀髮夫婦，他們走到一直懷疑是不是走錯了）
別管的房間很新，裝潢蠻雅致，架子上還放了有秋田風格的紙雕裝飾品（對於必要與否我們有一些討論...）。不過我很受不了的是「浴室與房間內一個掛勾都沒有」，連隱藏掛勾都沒有安裝！浴巾用完只能掛在乾濕分離浴室間外的把手，進房後的帽子、外套、隨身小包...，都只能掛到衣櫥內，然後把衣櫥門打開通風，實在非常不貼心（飯店房間有衣帽掛鉤或比較現代的隱形掛勾不是應該是標配嗎？？？）。
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| 房間在別館（north wing） 在 lobby 辦好 check-in 後要拉行李走過長長的穿堂 |
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| 別館很新，房間蠻漂亮的，床夠大，睡起來很舒服 |
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| Hotel Metropolitan Akita - Double Room |
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| 房間內裝飾很多，實用性因人而異，缺點是找遍浴室與房間，沒有半個掛勾 |
飯店早餐是在三樓的「上海樓酒家」（到底為什麼要叫這個名字啦！看到實在從心裡反感..）用餐。提供的菜色很多，我們主要是吃秋田米（有白飯、也有現作可以選口味的飯糰）、農產品（蔬菜、山藥、還有一種Ａ說很像「麻薏」的東西）、鄉土料理（味噌、醃菜、米棒鍋）。
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| 早餐內容多種，我們主要吃秋田當地料理（左上角就是秋田米做的味噌口味飯糰） |
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| 水果、麵包、咖啡都有，是一般水準 |
結論：地點方便，到市區景點都不遠（千秋公園、美術館、市民市場），別館的房間設備很新，床很舒服。
買回飯店的酒與零食：
這次到日本啤酒多在外面喝，比較少買啤酒回飯店。天氣比較熱，不想喝日本酒，所以都是在便利商店買小的角瓶或沒見過的日本威士忌、幾瓶氣泡水，回飯店自己調冰涼清爽的 highball 喝，一小瓶可以喝好幾天。
前幾天還都自己買冰塊，一直到函館的第二天突然注意到飯店電梯中的樓層介紹，在某幾層樓有「製冰機」，實際去勘查，還真好用哩！後來到青森、秋田的飯店，甚至東京的 Super Hotel，也都有製冰機，房客都可自行取用，非常方便。
到青森的兩晚，各買一瓶上次喝過、清爽的 dry cider，因爲青森的 cider 價格頗高，我們邊喝邊想念法蘭克福的胖胖瓶酸蘋果酒以及在台灣超市偶爾會買到的清香法國 cider。
這次零食多在便利商店選簡單的洋芋片、米菓，發現 7-11 有許多「機能性零食」，很有趣、也不難吃...
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| 這是第一天晚上 Schmatz Beer Dining 送的小麥啤酒 |
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| 在東京的小七買的兩種「機能性零食」 |
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| 在函館 Lawson 買的 Akashi whisky （兵庫縣明石的酒廠）與零食 |
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| 在北海道一定要喝的 Sapporo Classic 夏季限定口味剛上市 |
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| 青森清爽好喝的 Cider - 1 |
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| 青森清爽好喝的 Cider - 2 |
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| 在青森飯店樓下的 Lawson 買的零食 |
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| 回東京後買到的 Sapporo 特別限定罐 |
農產品與地方特產：
在函館吃了玉米零食，這個在免稅店或超市蠻常看到的，我們在函館車站的特產店買了一小包，味道鹹香，跟啤酒很搭。Ａ則在伴手禮店挑了一個「函館大納言」甜點，很特別的口感，適合搭配綠茶享用。
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| 在函館買當地零食與大沼啤酒當點心 |
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| 那個「はこだて大納言」甜點打開來是這樣 口感蠻特別的，裡面有白玉，適合搭配綠茶 |
到青森當然就要吃蘋果，在 A-Factory 的生鮮處，連續兩天都只看到王林蘋果（第一天我們買了以後，再回頭發現她們在補富士蘋果，第二天就真的只有王林了），新鮮多汁，非常好吃。
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| 在青森當然要吃蘋果 在 A-Factory 兩天都只看到王林 |
到秋田我知道要吃稻庭烏龍麵跟米棒鍋，對零食、伴手禮完全沒研究，Ａ看了一些介紹後，決定到車站二樓商場的伴手禮店找：「黃金奶油麻糬」（真的有奶油味，口感柔滑的麻糬）、「まち子姉さんのごま餅」（芝麻口味的甜點，好像是當地甜點店某位大姐發明的甜點，很受歡迎，也真的很好吃），我另外買了一包有可愛秋田犬的米菓當晚上的下酒零食。
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| 秋田名物 - 八公零食、黃金奶油麻糬 |
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| 這個「まち子姉さんのごま餅」蠻好吃的 |
再回東京後，我們到後樂園的成城石井買水果：好大顆、形狀是橢圓形的「房州枇杷」（才知道房州是千葉縣「南房總」地區的古稱，而且房州枇杷自古就是初夏時節進貢日本皇室的珍稀水果），以及山梨縣產的水蜜桃 （初夏時節もも剛上市，價格偏高）。兩種水果都香甜多汁，非常美味。
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| 好大顆的「房州枇杷」（千葉縣房總半島產，在成城石井買的） |
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| 山梨縣的水蜜桃已經上市了（在成城石井買的） |
其他：
已經很久沒有追蹤柚香光的消息，只知道她退團後持續有舞台劇的演出。這次到日本，在行程中不預期地「遇見」她兩次：一次是 6/17 在秋田車站的便利商店，剛出刊的「サンデー毎日」雜誌封面竟然是她，裡面還有許多照片以及一篇專訪、一次是在東京地鐵的車站（好像是表參道站），大柱子上是她主演舞台劇的劇照。原來她與新感線合作的「紅鬼物語」正在東京公演。看來小光退團後的演出也非常精彩呢！
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| 在秋田車站看到一份當天發售的雜誌封面竟然是柚香光 |
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| 在表參道車站被柱子上的柚香光嚇到了（真的很像鬼ㄟ） |
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