去年因為可愛的「夢夢花」而開始追蹤「新潟越後老姫」，很喜歡她日常分享在新潟生活的點滴與一些看法。年初她依據這幾年在新潟各地的實際旅遊經驗，出了一本新潟旅遊書（太雅出版），內容非常精彩實用，充滿了她對新潟的熱愛。讀過以後，決定今年秋天的日本行要去新潟住幾天，除了美景外，主要是吃喝當地豐富的物產。
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| 因為「新潟越後老姬」精彩的介紹，決定到新潟玩 |
來回班機照例是華航（繼續為哩程數努力），航程不遠就搭經濟艙。原本訂位時來回機型都是 777-300ER，可以加價選擇豪經艙的座位。但七月中時華航通知去程改為 A330-300，這個機型沒有豪經艙，經濟艙是 2+4+2，我們就退掉加價，選擇較前排、免加價的靠窗兩排座位。
我們這次假期總共有十個晚上，搭配「長野、新潟 JR 周遊券」（可用五日），安排先到東京住三晚、新潟住四晚、再回東京住三晚。因為三月時在「Super Hotel Premier 東京駅八重洲」住一晚的經驗很不錯，回想我們 2019/6 第一次到東京住的也是 Super Hotel (赤阪 Premier，當時叫 Lohas)，印象也不差，所以這次飯店以 Super Hotel 為主。
前面三天東京選擇在我們比較熟的銀座區「Super Hotel Premier Ginza」，挑「女性專用樓層」的雙人房。新潟市則考慮 Super Hotel 離車站較遠，挑了車站附近價格平易近人、評價不錯的「Comfort Hotel Niigata」（雖然 Comfort Hotel 屬於美國的 Choice 集團，但日本的 Comfort 有自己的會員系統，以商務客與家庭客為主）。本來在新潟的四天，打算前三天住新潟市，第四天到「上越妙高」，也預訂了上越妙高車站西口的 Super Hotel。但後來研究行程時，覺得這樣的車程太花時間，決定第四天還是留在新潟市，改訂一晚的「Super Hotel Niigata」（這間約兩個月前才會開放訂房），住看看一般的 Super Hotel (非 Premier / Lohas 系列) 。最後三天回東京，考量交通便利性，住三月住過的「Super Hotel Premier 東京駅八重洲」，一樣挑稍微大一點點的 Deluxe 房型。
這次行程安排蠻「鬆」的：
在東京前後六天，除了想要回味重遊的街區外，也安排了幾個沒拜訪過的景點與區域：高尾山健行（可以運動，也剛好賞楓）、江之島與鎌倉（竟然還沒去過）、池袋、日本橋、門前仲町...
新潟地區廣闊，公共運輸的班次不像大城市那麼密集，若想多跑景點必須自駕比較方便。但我們出國實在不想開車，一開始想去的地方蠻多的，但比對火車班次與時間後，不想把精力花在趕車，決定就輕鬆安排行程就好，一天只安排一個主要景點。所以四天除了新潟市外，只去了「越後湯澤」（當天本來還要去十日町看美術館，後來因為物產店太好逛而作罷）、「彌彥」（不小心在「燕三条」晃了將近三小時）、「青海川」（順便在「長岡」車站吃生姜醬油拉麵），其他時間就隨意吃喝、逛物產店。
幸運的是，剛好遇到銀杏與楓紅的時間（今年氣溫高，變色得特別晚），在明治外苑、高尾山上、彌彥公園，都有欣賞到多色的美景。
詳細的各地遊記之後慢慢寫，這裡先整理一些紀錄：
桃機二航廈的華航 Lounge
因為兩人的里程數都已經累計到金卡，所以就算只買經濟艙，也能進入 Lounge 吃喝休息，所以這次我們是到機場再吃早餐。
二航廈的華航休息室比起我們八月去過的一航廈，色系較亮，裝潢與吧台也比較簡單。餐點內容與風格不知道是因為季節的關係還是不同航廈本來就有差異，有點不一樣。不過還是有我喜歡的地瓜與茶葉蛋（茶葉蛋跟麵都必須透過平板點餐）。
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| 第二航廈的華航 VIP 休息室，風格跟一航廈差蠻多的 |
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| 提供的餐食也有些許不同，茶葉蛋跟麵都要用點單的方式 |
吃飽後可以從餐桌區移到舒適的沙發區休息、喝咖啡（也有蠻多人喜歡選在沙發區吃東西，我們沒辦法），等登機時間快到在去登機門，這樣真的愜意許多。
成田二航廈的華航 Lounge
本來不確定金卡在海外機場能有沒有 Lounge 可用（上次在法蘭克福時是因為有商務艙機票進去的），直到 check-in 時地勤連同機票一起給我們 Lounge 的邀請卡才知道在成田機場也可以進去 Lounge 休息。
之前看網路上有人說成田的華航 Lounge 在某個角落很不好找，地勤給我們邀請卡的同時，還給我們一張簡單的示意圖，並簡單說明 Lounge 的位置。但我們出關後還是繞上繞下，找了十幾分鐘才搞清楚在哪裡。
這個 Lounge 最有趣的就是自動生啤酒倒酒機了，可以倒出非常像樣、酒泡比例完美的生啤酒。坐在窗邊喝冰生啤看飛機，跟開心的假期告別，心情也不會太沮喪了。
食物的部分飯麵都有，剛好是中午時間，很多人進來飽餐一頓，但我們早餐吃得很好，只吃得下一些關東煮，這個關東煮裡面的竹筍跟蘿蔔都很好吃喔。
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| 用自動機器壓出來的 Kirin 生啤酒，蠻漂亮也新鮮好喝 |
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| 關東煮的竹筍跟蘿蔔很好吃 |
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| Lounge 內陳設風格簡約，但隱密性還不錯 |
飛機餐：
這次飛機餐我們還是維持一份 DBML、一份 LFML，想看看有沒有什麼差異與變化。
並沒有！不但兩種特殊餐是一樣的，內容也跟我們三月搭乘時一樣：去程白煮魚排配藜麥飯、回程雞腿肉配茄醬藜麥飯，而且一樣是回程的好吃很多。
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| 去程飛機餐，DBML 跟 LFML 內容一樣，也跟三月時去程一模一樣 |
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| 回程飛機餐，DBML 跟 LFML 還是一樣，也跟三月時回程一模一樣 |
飯店：
- Super Hotel Premier Ginza
飯店位於東銀座附近，離以前我們住的 Mecure Hotel Ginza（這間目前閉店整修中）不遠。我們到的時候已經可以 check-in，前面說過我們是訂女性樓層 兩人入住 (官網寫的是 レディースルーム，並沒有房型選擇)，進房後嚇一大跳，竟然給我們的是三人房誒（比對官網照片，好像還是有圓桌的 "deluxe super room" 哩）！！！
空間直接從原來的 12m² 變成 17m²，在這裡的三個晚上真是住得很開心。
Super Hotel 著名的 Welcome Bar 這裡也有，而且提供到 21:00（官網上寫 20:00)。除了多樣的酒類以外，也有少數 soft drinks，調酒用的碳酸水也有提供，下酒點心則有兩種（花生堅果、果乾）。
早餐是要加價的，但不是 buffet，號稱是「歐陸早餐」，前一天要先選好內容並預約用餐時段，隔天早上再依時段到櫃檯領取。（預約時段應該是方便工作人員先幫忙加熱餐點）
餐點內容有麵包（三種選一，法國圓麵包內填入各種季節水果餡）以及「Green Spoon」（六種選一，三種 smoothie、三種熱湯，可以選牛奶底還是清水底），供餐時段吧台有咖啡機、柳橙汁、牛奶，簡單的混合沙拉，可自行取用。
我們早餐不喜歡 smoothie，所以都是點熱湯，前兩天三種都試過後，都覺得 "King's Brunch" 比較 ok（簡單講是雞肉蕃茄蔬菜濃湯）。另外兩種 "My Friend" 是豬肉法式蔬菜清湯、"Minesu & Rone" 則是義式雜菜豆子湯。
照片上的麵包有六種，但依季節只提供三種：無花果、藍莓、草莓。內餡不會太甜、吃得到水果的原味，吧台上有烤箱可以加熱麵包，但因為麵包高度很高，很容易烤焦，要很小心（烤箱旁有警語，大概太多人把麵包烤焦了....）
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| 位於東銀座的 Super Hotel Premier Ginza |
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| 很意外提供了一間 deluxe super room 給我們，空間大很多，好幸福哩～ |
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| 這間的 Welcome Bar 供應到 21:00，酒類選擇蠻多的，下酒零食有兩種 |
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| 早餐不是 buffet，要預選麵包（三種選一）與 "Green Spoon"（六種選一），供餐時段吧台有咖啡、柳橙汁、牛奶，簡單的混合沙拉，可自行取用。 |
- Comfort Hotel Niigata
新潟的飯店房價大多是含早餐（無料朝食）
這間 Comfort Hotel Niigata，從車站走過來約五分鐘，房價很合理，是 CP 值很高的飯店，加入會員、透過官網訂房還能享有折扣。跟日本許多連鎖飯店一樣，check-in 用自助機器辦理即可，備品也是從 lobby 拿。
房間雖然不大（約 13m²），但格局與內容都在預期內，缺點是沒有加濕機，室內真的很乾燥，雖然可以到櫃檯借用桌上型加濕器，但實在杯水車薪...
最驚豔的是他們的早餐，意外地新鮮豐富，尤其入住第一晚是收費較高的週末，隔天早餐實在好到令我們吃驚：多樣的蔬菜、熱菜、內容豐富的湯品、新米白飯、新鮮水果，連咖啡都不差喔！之後兩天雖然因為平日有調整內容，但仍然讓我們很滿意。
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| Comfort Hotel Niigata 離車站約步行五分鐘，早餐出乎意料的新鮮豐富 |
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| Comfort Hotel Niigata 的標準雙人房，空間不大但功能還算齊全，缺點是房內沒有加濕機（可以到櫃檯借桌上型加濕器） |
- Super Hotel Niigata
從車站步行至少需要 10 分鐘（路熟的話），大部分房客都是開車來投宿的，如果自己拉行李過來，會比較辛苦。
標準雙人房房間只有 11m²，真的蠻小的，空間利用沒有 Premier 系列來的用心，且不知道為什麼浴室地板墊得非常高，幾乎有一階樓梯的高度，使用上不是很便利（也會擔心半夜上廁所時忘記抬起腳步會跌倒）。當初只訂一個晚上真是明智之舉....
有 Welcome Bar，酒類選擇沒有 Premier 多，比較奇怪的是烈酒 (ex: whisky) 不是原酒瓶提供，是分裝到沒有酒標的大酒瓶，也沒有提供下酒零食。
早餐還不錯，以當地物產為主，但因為座位不多，用餐空間有些侷促，所以我忘記拍照了...
整體而言，這間 Super Hotel Niigata 並不是很推薦，同樣的平日，它的房價比 Comfort Hotel Niigata 高出一截，但無論地點或提供的住宿、服務品質，並沒有比較好。
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| Super Hotel Niigata，離車站實際步行需 10-12 分鐘，房間很小，而且浴室不知道為什麼墊得非常高... |
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| 也有 Welcome Bar 但選擇不多，烈酒不是原酒標瓶，另用分裝瓶裝，也沒有下酒零食 |
- Super Hotel Premier 東京駅八重洲中央口
在這裡 check-in 時，請櫃檯幫忙兌換之前累計的現金回饋 (透過官網訂房，入住後一晚會有五百日圓的現金回饋，這次我領回了兩千日圓現金喔)
這次在這裡住三天，經驗還是很正面：交通非常方便、房間雖不大但規畫用心、服務人員友善、Welcome Bar 超級大方、用餐空間足夠（餐廳午餐時段有對外營業）、付費早餐新鮮美味物超所值...........
特別要提這裡的 Welcome Bar：跟銀座一樣是延長到 21:00，酒類很多，一般的烈酒、紅、白酒外，日本酒有 3~4 種，提供六種下酒零食（各類堅果、豆子、果乾，還有非常受歡迎的鹹香大粒乾燥玉米），後方還有多種選擇的飲料機以及雙口味的霜淇淋機。
霜淇淋有牛奶與巧克力口味，都蠻好吃的，很多房客來不是為了喝酒，是為了吃霜淇淋（看到有人泡湯完下樓連吃三大杯牛奶口味），因為用餐空間足夠，也有人買外食到用餐區吃晚餐配酒或飲料，然後再吃霜淇淋，餐廳的服務人員都不會阻止而且全程保持微笑，有時還會到各桌聊聊天喔。
之後如果再來東京，這裡應該還會是我們的第一選項（雖然價位在 Super Hotel 中算較高，但跟其他在東京市中心的連鎖飯店比起來，還是很划算）。
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| 跟三月一樣住 Deluxe 房型，比較有空間放行李 |
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| 這間的 Welcome Bar 實在非常慷慨，零食有許多種，而且後方還有飲料機跟雙口味的霜淇淋機，都可以無限取用（真的有人是來吃霜淇淋的喔） |
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| 早餐菜色豐富、每天都有多種日式湯、燉煮物（三天內容都不太一樣） |
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| 自己用 espresso 配巧克力霜淇淋（另類的 Affogato） |
買回飯店的酒與零食：
前三天在東京跟之前來的習慣一樣，到有樂町 Lumine 2 的成城石井挑一瓶紅酒、買 A 喜歡的女爵酸啤酒（現在只有這裡有，乾脆一次買好三瓶），罐裝啤酒本來想買「Kirin 晴れ風」，但都沒看到，就買沒喝過的 Yebisu。
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| 前面三個晚上在銀座，除了啤酒，我們喝在成城石井挑的「天然谷」紅酒 |
到新潟以後，除了一瓶「Kirin 晴れ風」（終於買到了），其他都是買新潟限定或當地的啤酒。在這裡也開始挑日本酒，一開始只會看日本酒度 +3.5 以上或挑「辛口」，但第一瓶在雪國商店選的杜氏酒造，雖然是大辛口，但沒有很喜歡。
第二天到越後湯澤玩，在車站 CoCoLo 中 Ponshukan（本酒館）的「唎酒番所」，兩人邊看酒標與介紹，邊試了十種辛口酒，終於摸索到一點點重要的「關鍵詞」，後來在成城石井挑的三瓶小的辛口日本酒，都還蠻符合我們口味的。
離開新潟前，我們到位於新潟車站西口的 CoCoLo 西N+ 內的 Ponshukan（對，這裡也有「本酒館」以及「唎酒番所」）買一瓶我們試喝過最喜歡的「山古志」（44號）帶到東京喝。
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| 在新潟常喝這瓶 Sapporo 新潟限定，清爽好喝 |
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| 這趟下來買回飯店喝、記得拍照的啤酒（終於喝到天海廣告的 「Kirin 晴れ風」） |
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| 到新潟第一天在「雪國商店」挑的杜氏大辛口，並沒有很喜歡 |
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| 在越後湯澤「唎酒番所」試過多種日本酒後，開始有點知道怎麼挑「關鍵字」，後來買的三小瓶日本酒都蠻符合我們口味的 |
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| 這瓶是我們在「唎酒番所」試過後最喜歡的一支，後來在新潟車站物產店買一瓶帶到東京喝。 |
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| 這瓶是北雪酒廠的「甘酒」，口感纖細，不膩好喝 |
到新潟後也開始吃當地零食，不愧是越光米的故鄉，米菓種類非常多，挑幾種新潟限定的口味來吃，都不會踩雷。
特別要提 Ponshukan（本酒館）內賣的「加藤製菓」一款得過獎的「マヨネーズ おかき」（美乃滋口味小米菓），真的有美乃滋的香氣但不會膩口，鹹香酥脆，非常好吃，與啤酒或日本酒都很搭。
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| 標榜用佐渡島奶油調味的洋芋片，很香 |
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| 這個新潟限定「亀田のあられ salad hope」有三種鹹口味，海老口味好吃 |
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| 在新潟物產店挑的「加藤製菓 あられ」，這是得獎的「美乃滋口味」，意外好吃 |
農產品與特產：
秋天到日本，在東京時水果主要都買盛產的青森富士，新鮮多汁的青森富士真的好好吃！
到新潟前雖然知道「越後姬草莓」是新潟名物，但因為不是盛產季節，並沒有抱希望可以吃到，倒是「黑崎茶豆」很想吃吃看是什麼滋味，為什麼可以號稱「毛豆界的越光米」？
前兩天在車站 CoCoLo 本館內的商店與超市都沒有看到草莓與毛豆，直到第三天到車站東翼的 CoCoLo Mart 超市，在水果區看到僅存一盒的「越後姬」，又在熟食攤找到「黑崎茶豆」。
「越後姬」香氣濃郁，有多層次的酸甜滋味，很好吃！如果是春天的盛產時節，應該更是美味。
「黑崎茶豆」比一般日本毛豆香氣更足，軟硬度適中，是下酒的好零嘴，但我自己是認為台灣毛豆大顆又鮮甜，比較好吃。
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| 終於買到新潟特有的「越後姬」草莓，雖然非盛產季節，還是很香很好吃 |
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| 到新潟第三天才找到「黑崎茶豆」，之後連續兩天買回飯店配日本酒 |
我們還吃了三種口味的新潟特產「笹だんご」（竹葉糰子），內餡主要是紅豆（有分 こし、つぶ），越後湯澤限定口味則是加了核桃泥與味增。吃起來香香甜甜、外皮Ｑ軟有竹葉香，蠻特別的，很適合搭配熱茶享用。
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| 這是新潟的傳統點心「笹だんご」（竹葉糰子），一般有紅豆泥與紅豆粒兩種口味，越後湯澤限定口味是「核桃味增」 |
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| 打開來長這樣，切開來是滿滿的紅豆餡，甜甜的口味中有竹葉香 |
眼鏡不見了（哭...）：
從新潟回東京當天下午，我們到上野公園看銀杏，當天天氣很好、太陽很大，所以我們都戴上自己的全視線眼鏡，還互相看誰的變得比較深。
走完公園到阿美橫町採買自己以及長輩要的一些藥妝，這條街現在都是以觀光客為主的餐廳、藥妝店，突然看到有日本太太在「三香園」買了幾包海帶，就到路邊用手機查這家店的資訊。因為戴著眼鏡看不清楚手機內容，拿下眼鏡時掛在包包的掛勾上時還提醒自己等一下要把眼鏡收到背包中的眼鏡盒。
下次再想到要拿眼鏡時，已經是在隔天上午前往江之島的電車上，從包包拿出眼鏡盒，發現裡面是空的當下，才想起前一天在阿美橫町的畫面，不知道後來掉在哪一間店，根本無從找起（後來除了在三香園挑東西，也到許多間藥妝行找東西、比價，還在「茶の君野園」吃抹茶霜淇淋...）
這支眼鏡是 2015 在好市多配的，開車時戴得很習慣，好可惜就這樣留在日本了。我只好打趣跟自己說：它看過漂亮的日本海後（回東京的前一天我們去看日本海），就不想跟我回台灣了...
最開心的購物：
出國前我們剛開始嘗試喝日本酒，但沒有適合的酒器。在台灣看，一般價位的都是中國製，日本製的定價都很高，所以想說到日本可以找合理價位、喜歡又實用的日製酒壺與酒杯。
一路上從東京到新潟，都沒有看到滿意的。在越後湯澤、新潟市的物產店有看到幾款，但要嘛價位太高（根本藝術品等級），要嘛產地不明。在燕三条物產店時，看到不鏽鋼製、很好看的酒壺，但價位也很高，實在買不下手。
本來已經有點放棄了，回來前一天是我們的採買日，到築地市場前突然想到那裡有一間老字號的陶器店「瀧澤」，應該會有日本酒壺，說不定可以找到喜歡的。
結果真的用很實惠的價格，買到耐看的日本製實用酒壺（熱酒壺、酒杯、片口壺）。結帳後店家還會用非常扎實的方法幫忙包裝，避免放在行李箱中損壞（雖然如此，我還是用手提行李提回來）。
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| 在築地市場「瀧澤陶器」挑的日本製酒壺、酒杯 |
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| 在築地市場「瀧澤陶器」挑的日本製片口壺（適合我們喜歡喝冰的辛口酒） |
其他紀錄：
我們這次在東京跟新潟吃了好多種 そば，各地有各種流派，都好好吃（之後寫遊記時再介紹）
到日本的西方遊客比例比之前更高：東京市區、高尾山、築地市場、知名咖啡店，以及新潟的主要景點，西方面孔的比例比之前多很多，許多是闔家大小來玩的。便宜的日圓、乾淨方便的環境（尤其是公廁）、普遍良好的治安，真的對觀光很有吸引力。
也因為遊客量大，相關的物價還在上漲：機場巴士、周遊券、部分名店的伴手禮，都比三月貴上一截，不過一般的生活用品、飲食、物產，倒是跟三月時差不多（疫情後兩年一路漲，到今年三月應該漲到差不多了）。
2024/11/23 - 11/26 Niigata, 4N
2024/11/27 - 11/29 Tokyo & around, 3N - part 2
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